為什么餐飲行業(yè)的企業(yè)一定要有自己的啤酒設(shè)備,對于一個剛剛起步的企業(yè)家來說,如果想改善釀造,那么第一個項目是最重要的,那就是如何正確地選擇合適的釀造設(shè)備。...
釀造啤酒實際上是將淀粉轉(zhuǎn)化為一種叫做麥芽汁的含糖液體,然后用酵母將麥芽汁發(fā)酵成含酒精的啤酒。啤酒釀造有以下五個過程,主要是三個過程:糖化、發(fā)酵、貯藏后陳釀...
精釀啤酒設(shè)備根據(jù)使用場所的不同,可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。...
瓶子由灌裝機轉(zhuǎn)盤帶動繞主立軸旋轉(zhuǎn)運動進(jìn)行連續(xù)灌裝。此機主要由流體輸送(即供料系統(tǒng))、容器輸送(即供瓶系統(tǒng))、灌裝閥、大轉(zhuǎn)盤、傳動系統(tǒng)、機體、自控等部分所組成。...
什么條件下的易拉罐飲料生產(chǎn)線算是好產(chǎn)品,好與差的區(qū)別都有一個標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到條件下,才能算是優(yōu)良產(chǎn)品?易拉罐飲料生產(chǎn)線具有款式新穎、體積小、嗓音低、操作簡便、先進(jìn)、自動...
一、原料配比精良 精釀啤酒采用純麥芽釀造,基本不用輔料,對質(zhì)量要求嚴(yán)格,但又在品種選擇上靈活多變,嘗試不同原料與啤酒之間的搭配;往往不同的麥芽、酵母、酒花的組合使其...